In der Schilling Roofbar findet man neben frischem Sushi auch moderne Abwandlungen von klassischen Cocktails, stilvoll und elegant. Von Gin über Rum bis hin zu Pisco oder Cachaca deckt die Schilling Roofbar so gut wie jeden Wunsch ab! Die Messer sind gewetzt, die TinTin Shaker poliert und der Jigga bereit für die Show. Mit viel Liebe zum Detail versteht sich unser Bartenderteam stets als Begleiter durch den individuellen Abend.
In Mitten von Heidelberg, mit wundervollem Blick über Bergheim und die Altstadt, liegt die Bar perfekt für einen klassischen Afterwork-Abend mit Kollegen oder für lange, gesellige Abende mit Freunden. Gedimmtes Licht, betörende Musik und abgerundete Drinks verheißen anregende Gespräche und inspirierende Momente in guter Gesellschaft. Ob Gentlemen (Whiskey Sour) oder Mrs. Troublemaker (Purple Haze) -> hier kommt jeder auf seine Kosten!
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bourbon/lemon juice/sugar/egg white/port wine
bourbon/lemon juice/sugar/egg white/red wine
dry gin/lemon juice/sugar/egg white/soda
aperol/lemon juice/sugar/egg white
vodka/lemon juice/sugar/egg white
dry gin/lemon juice/sugar/egg white
rum/lemon juice/sugar/egg white
bourbon/lemon juice/sugar/egg white
pineapple rum/lime/sugar/triple sec/almond syrup
vodka/lime/triple sec/cranberry juice
dry gin/campari/red vermouth
tequila blanco/lime/triple sec
dry gin/vodka/french wine appetizer/refined with essential oils
white rum/lime/sugar/fresh mint/splash of soda
rosemary/lime juice/sugar/tonic water
crodino/lemon juice/sugar/eggwhite
gurke / basilikum / apfel / soda / eder flower / zitronen essig
caramel syrup/spicy ginger beer/pineapple juice
tropischer fruchtsaft / apfel / caramel / vanilla / zimt / frische minze
pineapple infused rum/sage/lime/vanilla syrup/egg white
gin/red berries liquor/lime/vanilla syrup/egg white
sloe gin/campari/red vermouth
sloe gin/passionfruit/lemon juice/sugar/egg white
gin/pussanga/lime/shiraz syrup/grapefruit lemonade
pink grapefruitsaft/rum/lime/cherry liquor/sugar
bourbon/lemon juice/yuzu sake/sugar/egg white
pineapple infused rum/pineapple juice/campari/lime/egg white
fresh espresso/vodka/coffee liquor/sugar/egg white
el dorado rum/choco bitters/sugar
aromatic dark rum/dark chocolate liquor/bitters/shiraz syrup
schilling's secret ingredients
bergamotte liquor/lemon juice/sugar/soda/egg white
gin/fresh basil/lemon juice/sugar
pisco/lime/sugar/egg white/amargo cuncho bitters
french white vermouth/rose lemonade/refined with essential oils
hibiscus liquor/ginger beer/lime/prosecco
aperol/prosecco/fresh orange
gin/champagne/lemon juice/sugar
liqueur from red berries/champagne/refined with essential oils
yuzu sake/ginger beer/lime/cucumber/bitters
pimm’s / ginger ale / vegetable mix
bourbon / ginger ale / bitter
pussanga / limette / grapefruit limonade
vodka / ginger limonade / limette / bitter
bermuda rum / ginger limonade/limetten
tequila 100% agave / grapefruit limonade
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Sie wollten schon immer wissen, was hinter der Magie eines Cocktails steckt und sind auf der Suche nach einem ausgefallenen Idee für Ihren Junggesellen/-innenabschied? Die nächste Teambuilding Maßnahme in Ihrer Firma steht an und Sie suchen etwas mit ein wenig Schuss um den „Dieter“ etwas aufzulockern?
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Alte Glockengießerei 9 69115 Heidelberg
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