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Sushi

Tiradito
14,9

Hamachi / Orangen Ponzu / Physalis / Aji Amarillo / Frühlingslauch

veggie
Tsukemono
6,5

Gurke / Wakame / Chili

veggie
Kimchi
6,5

scharf marinierter Chinakohl / Ananas / Frühlingslauch

Hamachi
€17,50

100g

Thunfisch
€17,50

100g

Sashimi Mix
€39,00

Lachs / Thunfisch / Wolfsbarsch / Hamachi (60g pro Sorte)

Lachs
€13,50

100g

Octopus
€18,90

Rote Zwiebel / Chili / Koriander / Ceviche Dressing

Lamb Anticucho
€12,90

Mote Mais / Cancha Mais / Minze / Anticucho Mayo

Pork Belly
€12,50

Schweinebauch / Daikon / Rote Zwiebel / Petersilie

Tamago Omlette
€11,90

Chimichurri / Huancaina Soße / Minze

Oyako
€10,90

Hähnchen / Huancaina Soße / Frühlingslauch / Ei

Spicy Edamame
€4,90

grüne Sojabohnen / Maldonsalz / Togarashi

Schilling Edamame
€4,90

grüne Sojabohnen / Sesamöl / Sesam / Maldonsalz

Miso Suppe
€5,90

Inari-Tofu / Frühlimngslauch / Röstzwiebeln

Inari Tofu
€5,90

Daikon / Avokado / Chimichurri / Reis / Nori

Spicy Thunfisch
€6,90

mit Cevichera Mayonnaise / Togarashi / Röstzwiebeln / Reis / Nori

Spicy Lachs
€6,50

mit Rocoto Mayonnaise / Süßkartoffelchips / Reis / Nori

Ebi Panko
€6,50

Panko Garnele / Teriyaki / Schnittlauch / Reis / Nori

Unagi
€8,90

2 Stück / Unagi Soße / Sansho Pfeffer

Riesengarnele
€6,90

2 Stück / Nikiri Soße / Togarashi

Wolfsbarsch
€6,90

2 Stück / mit Philadelphia-Miso-Senf / Schnittlauch

Hamachi
€6,50

2 Stück / Goma Soße / Myoga

Thunfisch
€6,50

2 Stück / Nikiri Soße / Knoblauch-Ingwer-paste / Frühlingslauch

Lachs
€5,50

2 Stück / Nikiri Sauce / Zitrone / Sesam

Classic
Wolfsbarsch
€8,90

6 Stück

Classic
Thunfisch
€8,90

6 Stück

Special
Spicy Thunfisch
€6,90

6 Stück / Thunfisch / Chilli / Frischkäse / Miso / Frühlingslauch

Classic
Schrimps
€7,50

6 Stück

Special
Unagi
€6,90

6 Stück / Cevichera Mayo / Wasabi

Classic
Lachs
€6,50

6 Stück

Special
Gurke
€5,50

6 Stück / Philadelphia / Sesam / Schnittlauch / Reis / Nori

Special
Avokado
€6,50

6 Stück / Avocado / Röstzwiebeln / Rocoto-Mayo / Reis / Nori

Nikkei
Nikkei
€19,50

Thunfisch / Tamarind-Ponzu / Chili / Ingwer / Avocado / Koriander / Chulpe Mais / Mote Mais / Röstzwiebeln

Nikkei
Clasico
€17,50

Wolfsbarsch / Leche de Tigre / Criolla Salat / Koriander / Chili / Chulpe Mais / Mote Mais / Süßkartoffelchips

Nikkei
Al Aji Amarillo
€15,50

Lachs / leche de tigre / gelbe Chili-Paste / Criolla Salat / Koriander / Chulpe Mais / Mote Mais / Süßkartoffelchips

Spicy Thunfisch
€6,90

2 Stück / Thunfisch / Chili / Cevichera Mayonnaise / Frühlingslauch / Nori

Spicy Lachs
€5,90

2 Stück / Lachs / Chili / rocoto Mayonnaise / Schnittlauch / Nori

Nikkei
Nikkei Vega
€19,00

8 Stück / Nikkei Salsa / Philadelphia / Avokado / Sesam / Gurke / Chimichurri / Röstzwiebeln

Nikkei
Nikkei Unagi (Aal)
€21,00

8 Stück / Gurke / Philadelphia / Beni Shouga / Sesam / Unagi Soße / Schnittlauch / Nussmix

Nikkei
Nikkei Wolfsbarsch
€24,00

8 Stück / flambierter Wolfsbarsch / Avocado / Ebi Panko / Huancainasauce / Sesam / Pico de Gallo

Nikkei
Nikkei Thunfisch
€24,00

8 Stück / flambierter Thunfisch / Avocado / Ebi Panko / Cevichera Mayonnaise / Sesam / Togarashi / Chulpe Mais

Nikkei
Nikkei Lachs
€22,00

8 Stück / flambierter Lachs / Avocado / Ebi Panko / Rocoto Mayonnaise / Sesam / Süßkartoffelchips

Dessert des Tages
€8,50

bitte fragen Sie unseren Service

Ihr Caterer für Nikkei Sushi und Tapas in der Rhein-Neckar Region

SIE PLANEN EIN EVENT MIT AUSSERGEWÖHNLICHER KULINARISCHER BEGLEITUNG?

Gerne bringen wir Ihnen unser Schilling Nikkei Sushi und den Ihnen bekannten, freundlichen Schilling Roofbar Service nach Hause oder in Ihre Firma.
Ob ein ausgefallenes Sushi-Buffet oder Show Cooking mit unserem erfahrenen Sushi-Meister vor Ort – wir bereiten vor den Augen Ihrer Gäste bestes Sushi frisch zu oder flambieren live auf dem heißen Stein. So bieten wir Ihnen die perfekte Symbiose von eindrucksvoller Unterhaltung und leckeren Gaumenschmaus.
Neben klassischem Sushi und feinstem NIKKEI Sushi bieten wir Ihnen auch anderen Spezialitäten wie Ceviches, Tiraditos und Tapas an, alles stets in gewohnter Frische und Qualität.
Sprechen Sie uns an und erhalten Sie von uns ein Angebot für ein Sushi-Catering für alle Gelegenheiten, ob Firmenevent, Meeting, Konferenz oder Geburtstagsfeier – Ihr Event ist unser Event.

What our Guest have to say

Beautiful cozy industrial ambiance with friendly staff. Fresh melt in your mouth sushi (loved the scallops). Extensive whiskey menu, along with original and diverse cocktails.There are delicious vegan options and was very impressed with fruity dessert sushi.First time I had - and enjoyed - non alcoholic wine. There's something for everyone.

- Jen Rai (Google)

Awesome location (8th floor) with a view all over Heidelberg. Stylish but relaxed. Premium cocktails and out of this world sushi. Highly recommend!

- E. (Google)

I simply love this place! Best Bar / Sushi Bar in town. So nice to dine with a view! The sundown was amazing and so was the delicious sushi! I have eaten sushi around the world but this was definitly special. And after dinner we enjoyed a cocktail on the 7th floor at the bar...my recommendation: NEW YORK CHEESECAKE! Best non-alkoholic cocktail so far (you can add a little whisky, too ;-)) We`ll be back!

- AliJ42day (tripadvisor)

Das Sushi ist nicht nur ein absoluter Gaumenschmaus, sondern auch eine echte Augenweide. Liebevoll und kreativ angerichtet, zaubert es einem ein wahres Lächeln auf die Lippen. Selbst die alkoholfreien Cocktails sind der absolute Hit. Ein weiteres Plus ist das schöne Ambiente und die spektakuläre Aussicht, die diese Bar so einmal macht. Ich komme definitiv bald wieder 😊

- yogaleicht (tripadvisor)

Geile Location, gute Drinks, super Sushi und wahnsinns Aussicht 😍Nur zu empfehlen!

- Katja W. (facebook)

Waren gestern zum ersten Mal in der Schilling Roofbar, und wir fanden es außerordentlich gut! Das Sushi war super, die Drinks lecker, der Service kompetent und sehr freundlich. Gerne wieder!

- Patrick A. (facebook)

Good view. Good prices. Good drinks. Good staff. Good sushi.

- Enzo S. (facebook)

Ich war letzten Samstag da und wurde positiv überrascht. Gutes Angebot und sehr nettes Personal. Am meisten hat mich die Musik erfreut. Der DJ wurde von Kongas & Keyboard begleitet und es wurde auch noch mit Platten aufgelegt. Ein tolles audio-visuelles Erlebnis. Die Auswahl an Platten war auch sehr gut, hätte ich wirklich nicht erwartet. Ich komme gerne wieder!

- Marco V. (facebook)

Wir waren am Wochenende mit Freunden in dieser tollen Location. Sehr stylisch eingerichtet, super Aussicht, perfekter Service und ausgezeichnetes Sushi! Wir waren total begeistert und kommen sicher wieder.

- Heike S. (facebook)

Cocktailkurs in Heidelberg

Geschüttelt oder gerührt?! – Ihr Cocktailkurs über den Dächern von Heidelberg

Sie wollten schon immer wissen, was hinter der Magie eines Cocktails steckt und sind auf der Suche nach einem ausgefallenen Idee für Ihren Junggesellen/-innenabschied? Die nächste Teambuilding Maßnahme in Ihrer Firma steht an und Sie suchen etwas mit ein wenig Schuss um den „Dieter“ etwas aufzulockern?

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