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Sushi

Nikkei
Papas a la Huancaina
€ 7,90

Drillingskartoffeln / mariniertes Ei / Kalamata Oliven / Huancainasauce

Veggie
Goma Wakame Salat
€ 5,90

Seealgen Salat / Wildkräutersalat / Gurke / Sesam

Nikkei
Criolla Salat
€ 7,90

bunte Tomaten / rote Zwiebeln / Sesam / Koriander / Tomatenmarmelade

Veggie
Bohnen Salat
€ 7,50

Edamame Bohnen / Erbsen / Sesam / Frühlingslauch / Seidentofu-Dressing

Sashimi Mix
€ 24,50

Lachs / Thunfisch / Wolfsbarsch / Jacobsmuschel

Wolfsbarsch
€ 16,00

4 Stück

Thunfisch
€ 16,50

4 Stück

Lachs
€ 13,50

4 Stück

Special
Oktopus
€ 21,50

Oktopus Arm / roter Quinoa / getrocknete Tomaten / Kalamata Mayonnaise

Spicy Edamame
€ 4,90

grüne Sojabohnen / Maldonsalz / Togarashi

Schilling Edamame
€ 4,90

grüne Sojabohnen / Sesamöl / Sesam / Maldonsalz

Miso Suppe
€ 5,90

Inari-Tofu / Frühlimngslauch / Röstzwiebeln

Seitan
€ 13,50

mit Chimichurri / Wildkräutersalat

Thunfisch
€ 18,50

mit Bohnen-Tofu Salat / Wasabi Tobikko

Lachs
€ 16,50

mit Guacamole / Ikura

Tofu
€ 5,50

Inari Tofu / Chimichurri

Shrimps
€ 7,50

mit Romanesco Sauce / Sepia-Tenkatsu Flocken

Wolfsbarsch
€ 6,90

mit Philadelphia-Miso-Senf / Schnittlauch

Thunfisch
€ 6,50

mit Cevichera Mayonnaise / Röstzwiebeln / Togarashi

Lachs
€ 5,50

mit Batayaki / Parmesan

Classic
Schrimps
€ 7,90

6 Stück

Classic
Wolfsbarsch
€ 8,90

6 Stück

Classic
Thunfisch
€ 8,90

6 Stück

Classic
Lachs
€ 6,50

6 Stück

Special
Spicy Thunfisch
€ 6,50

6 Stück / Thunfisch / Chilli / Frischkäse / Miso / Frühlingslauch

Special
Avocado
€ 5,90

6 Stück / Avocado / Röstzwiebeln / Rocoto-Mayo / Reis / Nori

Special
Gurke
€ 4,90

6 Stück / Philadelphia / Sesam / Schnittlauch / Reis / Nori

Nikkei
Ceviche Mix
€ 22,50

Oktopus / Garnelen / Wolfsbarsch / Jakobsmuscheln / leche de tigre / Criolla Salat / Koriander / Chili / Chulpe Mais / Mote Mais / marinierte Süßkartoffeln

Nikkei
Nikkei
€ 19,50

Thunfisch / Tamarind-Ponzu / Sesmöl / Chili / Ingwer / Avocado / Koriander / Chulpe Mais / Mote Mais / Röstzwiebeln

Nikkei
Al Aji Amarillo
€ 15,50

Lachs / leche de tigre / gelbe Chili-Paste / Criolla Salat / Koriander / Chulpe Mais / Mote Mais / Süßkartoffelchips

Nikkei
Clasico
€ 17,50

Wolfsbarsch / leche de tigre / Criolla Salat / Koriander / Chili / Chulpe Mais / Mote Mais / Süßkartoffelchips

Guacamole
€ 5,00

Avocado / rote Zwiebeln / Tomate / Koriander / Limette / Süßkartoffelchips / Reis / Nori

Goma Wakame
€ 5,00

Seealgensalat / Sesam / Reis / Nori

Spicy Lachs
€ 5,50

Lachs / Chili / rocoto Mayonnaise / Schnittlauch / Nori

Spicy Thunfisch
€ 6,90

Thunfisch / Chili / Cevichera Mayonnaise / Frühlingslauch / Nori

Jakobsmuscheln
€ 14,50

Wolfsbarsch
€ 17,00

Thunfisch
€ 17,50

Lachs
€ 14,50

mit Ingwer-Ponzu / Frühlingslauch / Nori / Shiso / Togarashi

Special
Tako-Chan Ura-Futomaki
€ 24,00

flambierter Oktopus / getrocknete Tomaten / bunte Tomaten / Gurke / Röstzwiebeln / Kalamata Oliven / Sepia Tempura Flocken / Wildkräutersalat / mediterranes Dressing

Moscow Mule
€ 19,00

Wolfsbarsch / Gurke / Limette / Ingwer-Ponzu

Avo-Kado
€ 16,00

Avocado / Lachs / Frischkäse / Mango Sauce / Sesam / Wildkräutersalat

vegan
Vegan Futomaki
€ 12,00

Inari-Tofu / Avocado / Gurke / getrocknete Tomaten / Wildkräutersalat

veggie
Veggie
€ 15,50

Teriyaki / Sesam / Frühlingslauch / Frischkäse / Avocado / Mango / Wildkräutersalat

Nikkei
Nikkei Wolfsbarsch
€ 24,00

flambierter Wolfsbarsch / Avocado / Ebi Panko / Huancainasauce / Sesam / Pico de Gallo

Nikkei
Nikkei Thunfisch
€ 24,00

flambierter Thunfisch / Avocado / Ebi Panko / Cevichera Mayonnaise / Sesam / Togarashi / Chulpe Mais

Nikkei
Nikkei Lachs
€ 22,00

flambierter Lachs / Avocado / Ebi Panko / Rocoto Mayonnaise / Sesam / Süßkartoffelchips

Dessert des Tages
€ 8,50

Ihr Caterer für Nikkei Sushi und Tapas in der Rhein-Neckar Region

SIE PLANEN EIN EVENT MIT AUSSERGEWÖHNLICHER KULINARISCHER BEGLEITUNG?

Gerne bringen wir Ihnen unser Schilling Nikkei Sushi und den Ihnen bekannten, freundlichen Schilling Roofbar Service nach Hause oder in Ihre Firma.
Ob ein ausgefallenes Sushi-Buffet oder Show Cooking mit unserem erfahrenen Sushi-Meister vor Ort – wir bereiten vor den Augen Ihrer Gäste bestes Sushi frisch zu oder flambieren live auf dem heißen Stein. So bieten wir Ihnen die perfekte Symbiose von eindrucksvoller Unterhaltung und leckeren Gaumenschmaus.
Neben klassischem Sushi und feinstem NIKKEI Sushi bieten wir Ihnen auch anderen Spezialitäten wie Ceviches, Tiraditos und Tapas an, alles stets in gewohnter Frische und Qualität.
Sprechen Sie uns an und erhalten Sie von uns ein Angebot für ein Sushi-Catering für alle Gelegenheiten, ob Firmenevent, Meeting, Konferenz oder Geburtstagsfeier – Ihr Event ist unser Event.

What our Guest have to say

Beautiful cozy industrial ambiance with friendly staff. Fresh melt in your mouth sushi (loved the scallops). Extensive whiskey menu, along with original and diverse cocktails.There are delicious vegan options and was very impressed with fruity dessert sushi.First time I had - and enjoyed - non alcoholic wine. There's something for everyone.

- Jen Rai (Google)

Awesome location (8th floor) with a view all over Heidelberg. Stylish but relaxed. Premium cocktails and out of this world sushi. Highly recommend!

- E. (Google)

I simply love this place! Best Bar / Sushi Bar in town. So nice to dine with a view! The sundown was amazing and so was the delicious sushi! I have eaten sushi around the world but this was definitly special. And after dinner we enjoyed a cocktail on the 7th floor at the bar...my recommendation: NEW YORK CHEESECAKE! Best non-alkoholic cocktail so far (you can add a little whisky, too ;-)) We`ll be back!

- AliJ42day (tripadvisor)

Das Sushi ist nicht nur ein absoluter Gaumenschmaus, sondern auch eine echte Augenweide. Liebevoll und kreativ angerichtet, zaubert es einem ein wahres Lächeln auf die Lippen. Selbst die alkoholfreien Cocktails sind der absolute Hit. Ein weiteres Plus ist das schöne Ambiente und die spektakuläre Aussicht, die diese Bar so einmal macht. Ich komme definitiv bald wieder 😊

- yogaleicht (tripadvisor)

Geile Location, gute Drinks, super Sushi und wahnsinns Aussicht 😍Nur zu empfehlen!

- Katja W. (facebook)

Waren gestern zum ersten Mal in der Schilling Roofbar, und wir fanden es außerordentlich gut! Das Sushi war super, die Drinks lecker, der Service kompetent und sehr freundlich. Gerne wieder!

- Patrick A. (facebook)

Good view. Good prices. Good drinks. Good staff. Good sushi.

- Enzo S. (facebook)

Ich war letzten Samstag da und wurde positiv überrascht. Gutes Angebot und sehr nettes Personal. Am meisten hat mich die Musik erfreut. Der DJ wurde von Kongas & Keyboard begleitet und es wurde auch noch mit Platten aufgelegt. Ein tolles audio-visuelles Erlebnis. Die Auswahl an Platten war auch sehr gut, hätte ich wirklich nicht erwartet. Ich komme gerne wieder!

- Marco V. (facebook)

Wir waren am Wochenende mit Freunden in dieser tollen Location. Sehr stylisch eingerichtet, super Aussicht, perfekter Service und ausgezeichnetes Sushi! Wir waren total begeistert und kommen sicher wieder.

- Heike S. (facebook)

Cocktailkurs in Heidelberg

Geschüttelt oder gerührt?! – Ihr Cocktailkurs über den Dächern von Heidelberg

Sie wollten schon immer wissen, was hinter der Magie eines Cocktails steckt und sind auf der Suche nach einem ausgefallenen Idee für Ihren Junggesellen/-innenabschied? Die nächste Teambuilding Maßnahme in Ihrer Firma steht an und Sie suchen etwas mit ein wenig Schuss um den „Dieter“ etwas aufzulockern?

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